晚间及周末套餐
及节假日
Menu soir
及节假日
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
30€
全菜单任选
Entrée
+ Plat
+ Dessert
35€
全菜单任选
前菜
主菜
甜点
Saint Marcellin rôti au miel
Roquette et Noix
13
Onglet de Veau 220g
(套餐加收5€)
Sauce Morilles, Pommes Grenailles rôties
29
法式吐司风味布里欧修
咸黄油焦糖、英式奶香酱、焦糖苹果梨泥
11
Gravlax de Saumon
Crème au Vermouth blanc, Chips d’échalote, Aneth
14
Pavé de Saumon
Purée de Chou-Fleur, salade de Fenouil et Beurre Noisette au Citron
26
熔岩巧克力蛋糕
咸黄油焦糖、焦糖碧根果
11
红标多芬内方饺焗烤
松露奶油,A.O.P. 帕玛森芝士
14
香橙汁鸭胸
奶油焗 土 豆 及 & 红 薯
26
皮埃蒙特榛果法式焦糖布丁
榛果糖脆配料
10
鸭肝 (套餐加收5€)
烤吐司、洋葱酱、无花果酱、核桃
19
安格斯牛排塔塔基
炸 红 薯 条
26
Poire Tonka (+2€ sur nos menus)
Poire Pochée, Mascarpone à la fève Tonka, Streusel aux Amandes
12
Velouté de Courges
Lait de Coco et Curry, Graines de Courges
12
素食千层饼
里科塔奶酪, 菠菜, 油渍 干番茄
23
主厨特制提拉米苏
咖啡风味
11
铁板香煎禽肉柳
沙爹风味禽肉汁配土豆泥与青豆
23
Rupins 缤纷美食咖啡
(套餐需另加 2€)
精选迷你甜品组合
12
Les Rupins 招牌汉堡
有机面包、150克新鲜牛排肉饼、双层切达奶酪、生菜、烟熏猪腩、酸黄瓜、番茄、秘制酱汁、薯条
24
前菜
Saint Marcellin rôti au miel
Roquette et Noix
13
Gravlax de Saumon
Crème au Vermouth blanc, Chips d’échalote, Aneth
14
焗意大利小方饺
多芬内(Dauphiné)红标产区
松露奶油,A.O.P. 帕玛森芝士
14
法式鸭肝
(套餐加收5€)
烤吐司、洋葱酱、无花果酱、核桃
19
Velouté de Courges
Lait de Coco et Curry, Graines de Courges
12
主菜
Onglet de Veau 220g
(套餐加收5€)
Sauce Morilles, Pommes Grenailles rôties
29
Pavé de Saumon
Purée de Chou-Fleur, salade de Fenouil et Beurre Noisette au Citron
26
香橙汁鸭胸
奶油焗 土 豆 及 & 红 薯
26
安格斯牛排塔塔基
炸 红 薯 条
26
素食千层饼
里科塔奶酪, 菠菜, 油渍 干番茄
23
铁板香煎禽肉柳
沙爹风味禽肉汁配土豆泥与青豆
23
Les Rupins 招牌汉堡
有机面包、150克新鲜牛排肉饼、双层切达奶酪、生菜、烟熏猪腩、酸黄瓜、番茄、秘制酱汁、薯条
24
甜点
法式吐司风味布里欧修
咸黄油焦糖、英式奶香酱、焦糖苹果梨泥
11
熔岩巧克力蛋糕
咸黄油焦糖、焦糖碧根果
11
皮埃蒙特榛果法式焦糖布丁
榛果糖脆配料
10
Poire Tonka
(套餐需另加 2€)
Poire Pochée, Mascarpone à la fève Tonka, Streusel aux Amandes
12
Rupins 缤纷美食咖啡
(套餐需另加 2€)
精选迷你甜品组合
12
主厨特制提拉米苏
咖啡风味
11

普利亚布拉提纳奶酪

牛油果三文鱼塔塔

焗意大利小方饺

时令浓汤

自制鸭肝

阿根廷精选牛里脊

Pavé de Saumon

嫩煎鸭胸肉

安格斯牛排塔塔基

素食千层饼

香煎禽肉菲力

Les Rupins 招牌汉堡

法式吐司风味布里欧修

熔岩巧克力蛋糕

榛子焦糖布丁

Poire Pochée

咖啡甜点精选
