Reinterpretamos a ementa tradicional de bistrô com uma atenção especial aos detalhes e à apresentação. Cada prato combina autenticidade, criatividade e cuidado, para que a sua refeição no Les Rupins seja ao mesmo tempo agradável e memorável, no espírito acolhedor de um bistrô parisiense modernizado.
"No Les Rupins, retomamos o espírito do bistrô parisiense tradicional… ainda melhor: cada prato é generoso, cuidado, feito em casa e pensado para oferecer uma experiência acolhedora e autenticamente parisiense."
Localizado no 10.º bairro de Paris, no coração do Village Saint-Martin e a dois passos da Gare de l’Est, o restaurante Les Rupins é O bistrô parisiense para descobrir e redescobrir!
Sentamo-nos à volta de uma mesa grande, ao balcão ou na sala para saborear uma cozinha francesa tradicional, caseira e da época. Entre um ambiente de convívio, uma decoração acolhedora que mistura madeira, pedra e luz suave, e o movimento do serviço e da cozinha, o Les Rupins é o local vibrante de referência onde se vem partilhar uma experiência gastronómica e autenticamente parisiense.
Localizado no 10.º bairro de Paris, no coração do Village Saint-Martin e a dois passos da Gare de l’Est, o restaurante Les Rupins é O bistrô parisiense para descobrir e redescobrir!
Sentamo-nos à volta de uma mesa grande, ao balcão ou na sala para saborear uma cozinha francesa tradicional, caseira e da época. Entre um ambiente de convívio, uma decoração acolhedora que mistura madeira, pedra e luz suave, e o movimento do serviço e da cozinha, o Les Rupins é o local vibrante de referência onde se vem partilhar uma experiência gastronómica e autenticamente parisiense.
No Les Rupins, cada prato é inspirado por Paris e pela sua gastronomia.
Respeitamos a tradição parisiense, acrescentando toques com influências da Normandia e do mundo, para propor uma cozinha ao mesmo tempo típica e audaciosa, reflexo do ecletismo culinário da capital.
Os nossos pratos seguem o ritmo das estações. Cada ingrediente é selecionado com cuidado para garantir frescura, sabor e autenticidade. Os nossos chefs trabalham estes produtos para criar pratos equilibrados e respeitadores da sua sazonalidade, oferecendo assim uma experiência culinária requintada e responsável.
No Les Rupins, tudo é 100% caseiro. Da preparação dos molhos às sobremesas, passando pelas entradas e pratos principais, cada receita é pensada e executada pela nossa equipa de cozinha experiente. O nosso compromisso é oferecer uma cozinha generosa, saborosa e bem executada.
