Wir interpretieren die klassische Bistro-Speisekarte neu, mit besonderem Augenmerk auf Details und Anrichtung. Jedes Gericht vereint Authentizität, Kreativität und Sorgfalt, damit Ihr Besuch bei Les Rupins zugleich gesellig und unvergesslich wird – ganz im herzlichen Geist eines modernisierten Pariser Bistros.
„Bei Les Rupins greifen wir den Geist des traditionellen Pariser Bistros auf… nur besser: Jedes Gericht ist großzügig, sorgfältig zubereitet, hausgemacht und darauf ausgelegt, ein geselliges und authentisch Pariser Erlebnis zu bieten.“
Im 10. Arrondissement von Paris, im Herzen des Village Saint-Martin und nur einen Katzensprung vom Gare de l’Est entfernt gelegen, ist das Restaurant Les Rupins DAS Pariser Bistro, das es zu entdecken und immer wieder zu besuchen gilt!
Man setzt sich an einen großen Tisch, an den Tresen oder in den Gastraum, um eine traditionelle französische Küche zu genießen – hausgemacht und saisonal. Mit seiner geselligen Atmosphäre, dem herzlichen Dekor aus Holz, Stein und gedämpftem Licht sowie dem Zusammenspiel von Service und Küche ist Les Rupins der lebendige Ort schlechthin, an dem man ein genussvolles und echt Pariser Erlebnis teilt.
Im 10. Arrondissement von Paris, im Herzen des Village Saint-Martin und nur einen Katzensprung vom Gare de l’Est entfernt gelegen, ist das Restaurant Les Rupins DAS Pariser Bistro, das es zu entdecken und immer wieder zu besuchen gilt!
Man setzt sich an einen großen Tisch, an den Tresen oder in den Gastraum, um eine traditionelle französische Küche zu genießen – hausgemacht und saisonal. Mit seiner geselligen Atmosphäre, dem herzlichen Dekor aus Holz, Stein und gedämpftem Licht sowie dem Zusammenspiel von Service und Küche ist Les Rupins der lebendige Ort schlechthin, an dem man ein genussvolles und echt Pariser Erlebnis teilt.
Bei Les Rupins ist jedes Gericht von Paris und seiner Gastronomie inspiriert.
Wir pflegen die Pariser Tradition und ergänzen sie um Einflüsse aus der Normandie und der ganzen Welt, um eine Küche anzubieten, die zugleich typisch und gewagt ist – ein Spiegelbild der kulinarischen Vielfalt der Hauptstadt.
Unsere Teller folgen dem Rhythmus der Jahreszeiten. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um Frische, Geschmack und Authentizität zu garantieren. Unsere Köche veredeln diese Produkte zu ausgewogenen Gerichten, die die Saisonalität respektieren und so ein raffiniertes und verantwortungsbewusstes kulinarisches Erlebnis bieten.
Bei Les Rupins ist alles zu 100 % hausgemacht. Von der Zubereitung der Saucen bis zu den Desserts, über unsere Vorspeisen und Hauptgerichte – jedes Rezept wird von unserem erfahrenen Küchenteam erdacht und umgesetzt. Unser Versprechen ist eine großzügige, geschmackvolle und meisterhaft zubereitete Küche.
