Located in the 10th arrondissement of Paris, in the heart of the Village Saint-Martin and just a stone's throw from Gare de l’Est, Les Rupins restaurant is THE Parisian bistro to discover and rediscover!
Take a seat at a large table, at the counter, or in the dining room to enjoy traditional French cuisine, homemade and seasonal. Between the convivial atmosphere, the warm decor mixing wood, stone, and soft lighting, and the ballet of service and the kitchen, Les Rupins is the vibrant destination where you can share a gourmet experience that is truly Parisian.
The origin of Les Rupins: a neighborhood bistro that has become a must-visit spot
Créé en 2015, Les Rupins est né de la reprise d’un petit café parisien, l’Harmonie Café, dans le charmant Village Saint-Martin. Stéphane, fondateur, raconte :
"Je suis tombé sous le charme de cette adresse dès le premier regard : l’immeuble haussmannien, le quartier vivant… tout collait parfaitement avec l’esprit du restaurant.
Après des années à gravir les échelons de la restauration, de serveur à directeur, ouvrir Les Rupins était une suite logique."
Pour Jeanne, directrice arrivée en 2018, le projet s’est transformé avec l’ouverture du Grand Salon en 2020, du Petit Salon en 2022, et l’unification des espaces en 2023. Ces locaux recomposés apportent une vision originale, mêlant amour de Paris, sens du détail et goût pour le produit de qualité.
Parisian cuisine, traditional and sincere
Les Rupins propose une cuisine traditionnelle française revisitée avec créativité, inspirée du terroir normand, avec des influences parisienne, ville influencée par les cuisines du monde.
Chaque plat est pensé pour offrir une expérience culinaire authentique :
- Homemade foie gras, Argentine rump steak, creamy lemon dessert, and café gourmand have become the house's iconic culinary signatures
- Recipes inspired by personal experiences and moments shared with the team and guests
"We want to offer a warm, gourmet spot where every guest feels unique and right at home"
Tout est fait maison, du choix des ingrédients à la présentation des plats, avec une attention particulière au rapport qualité-prix et à la satisfaction client.
A strategic location and a lively neighborhood
Situé dans le 10e arrondissement de Paris, le restaurant s’inscrit dans un décor de quartier éclectique, riche en commerces, marchés, théâtres et flux divers : travailleurs, touristes et habitants.
"This neighborhood lives and breathes Paris. It has been revitalized over the decades and offers an ideal setting for a restaurant that wants to be at the heart of Parisian life."
Les Rupins est accessible facilement via le canal Saint-Martin, la Gare de l’Est ou les grandes rues commerçantes, et s’inscrit dans l’ambiance dynamique et tendance de Paris.
A close-knit team and strong values
Humilité, passion, générosité, persévérance et bienveillance guident chaque membre de l’équipe.
"Every service is like a theater performance: we want our guests to leave with a wonderful memory, a delicious meal, and a smile," explains Stéphane.
Unique spaces for every experience
The restaurant adapts to its historic building and offers a variety of spaces
Grand Salon
up to 42 guests, a lively bistro atmosphere
Petit Salon
up to 22 guests, a warm and intimate setting
Salle Les Rupins
up to 42 guests, the beating heart of the restaurant
The Verrière
up to 16 guests, perfect for cozy moments
Terrace
up to 60 guests, ideal for a sunny lunch or a summer dinner
Each space is designed to be flexible, offering tailor-made private bookings while maintaining a warm and friendly Parisian atmosphere.